La cerimonia era originariamente basata su principi molto semplici: un senso molto raffinato di naturale bellezza deve apparire in ogni dettaglio, dalle maniere degli ospiti, dalle tazze, agli utensili per preparare il tè.
La bevanda è piuttosto densa, leggermente amara, preparata con foglie giovani ridotte in polvere, e viene servita assieme a tipici dolci tradizionali giapponesi (...continua)

Parleremo dei principi che secondo il Maestro Rikyu sono essenziali e fondamentali per la conduzione di una cerimonia del te.

• Fare la miglior tazza di te possibile
• Sistemare la carbonella in modo che serva solo a scaldare l'acqua, senza sprecare calore
• Disporre i fiori cosė come sono, in modo che possano esprimere la loro autentica natura
• Suggerire freschezza in estate, calore in inverno
• Anticipare bene e stare sempre pronti
• Portare l'ombrello anche quando č sereno
• Concentrare la vostra attenzione sugli ospiti