Introduzione
| Ingredienti base della cucina giapponese L'elemento pi importante della tavola giapponese il riso, il piccolo e gustosissimo riso locale, che si mangia bollito e quasi sempre senza condimento. Il riso accompagna molte vivande, apre e chiude i pranzi e costituisce per molti il cibo principale o l'unico (...continua) |
Un pasto tipico potrebbe consistere in riso, vegetali, una zuppa di pasta e fagioli di soia (miso), sottaceti e pesce o carne (...continua)Ricette Elenco di ricette tipiche della cucina giapponese
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